Уже несколько лет подряд наши учащиеся, обучающиеся по специальности «Общественное питание», с целью изучения нового оборудования и производственных технологий, проходят обучение в ресурсном центре учреждения образования «Гродненский государственный профессиональный технологический колледж».
Ресурсный центр осуществляет образовательную деятельность по проведению производственного обучения. В данном центре созданы условия для приобретения навыков работы на современном оборудовании.
В этом году с 18.01.2021 по 22.01.2021 данный ресурсный центр прошли производственное обучение в количестве 33 часов учащиеся 137 группы, а учащимся 136 группы ещё предстоит пройти производственное обучение в данном центре с 25.01.2021 по 29.01.2021.
За 5 дней прохождения обучения по квалификации “Повар” в ресурсном центре, учащиеся познакомились с базой ресурсного центра, с работой лаборатории приготовления горячих блюд и освоили приемы работы на следующем современном многофункциональном оборудовании: аппарат для тепловой обработки продуктов Varrio Cookin Center 112; кухонный процессор (овощерезка) Robot Coup CI-20; пароконвекционная печь Self Cooking Center; кухонная машина с готовкой KENWOOD; гриль Salamander 500; столе для пиццы Hicold; миксер планетарный Kitchem; шкаф шоковой заморозки IRINOX; кофе машина SAECO PicoBaristo HD.
Выражаем благодарность руководству учреждения образования «Гродненский государственный профессиональный технологический колледж» предоставленную возможность пройти производственное обучение на базе Вашего учреждения образования.
Версия для слабовидящих
